Naturmælk
Gerrebækvej 24, Broderup,
6360 Tinglev (Kort)
Tlf. 74 64 28 01 / 74 64 28 01
E-mail: info@naturmaelk.dk  
www.naturmaelk.dk

Aktiviteter:
Fremstilling af økologisk mælk, fløde, yoghurt, smør og ost.
Andre aktiviteter:
Rundvisninger på mejeriet for grupper arrangeres efter aftale.
Produkter i mejeriets økobutik:
Produkter fra eget mejeri.
Et bredt udvalg af økologiske kolonialvarer.

Åbningstider:
Tirsdag:    kl. 15.00 – 17.30
Torsdag:   kl. 15.00 – 17.30
Fredag:     kl. 10.00 – 18.00
Lørdag:    kl. 09.30 – 12.00

Vores fornemste opgave er at lave den sundeste mælk med den bedste smag. Mælken behandles så skånsomt som overhovedet muligt gennem hele processen, fra ko til karton. Mælken homogeniseres ikke. På den måde bevarer vi mælkens gode naturlige smag.
 
Det ligger os meget på sinde, at køerne skal have det godt. Andelshaverne sår forskellige urter i græsmarkerne, så køerne kan få en virkelig alsidig kost. På den måde kommer mælken til at indeholde flest mulige vitaminer, mineraler og naturlige sporstoffer.

Naturmælk er et lille selvstændigt økologisk andelsmejeri ved Tinglev.
Efter at have stået hen i en del år, blev mejeriet, hvis bygninger stammer fra 1887, atter vækket til live. I 1994 overtog 8 økologiske og bio­dynamiske landmænd i Syd- og Sønderjylland bygningerne og startede Naturmælk. I dag er kredsen af andelshavere udvidet til godt 25.